半個月前，《紐約時報》要求其讀者撰寫大約 600 字的論述，說明為什麼吃肉是道德的。他們需要了解肉食者如何保護自己免受植物性飲食對我們和地球最有利的驚人見解的影響。
這很可能是我在任何時候都需要撰寫的最艱難的闡述，因為生硬對我來說是一個弱點。我需要說 1000 條不同的話。比如，我沒說吃肉的醫療好處！
儘管如此，600 個單詞就是 600 個Zakłady Mięsne單詞，所以我按照這些規則做了所有可以預期的事情。這是我的住宿：
為什麼吃肉是道德的
發達國家已經沒有多少人開發自己的食物了。我們允許食品企業為我們監督食品生產。很長一段時間以來，這似乎是一筆不錯的交易。讓我們在這裡真正了解一下，我知道沒有多少人可能會用他們最先進的慰藉來換取牧場工作的體力勞動。
無論如何，我們多年來一直在做的是，這筆交易是有代價的。對現代模式的厭惡意識正在發展，這種模式側重於利益而不是福祉，它從地球上獲取的比它提供的更多。這些排斥的頂峰是製造工廠牧場中對動物的虐待。任何有心跳的人都可以看出這種模式是有害的和不誠實的。
這種肉食的出現更加強調了吃肉不可信的論點。
另一個正常的爭論是，為了食物而殺死生物的實際想法是不切實際的，我們可以在沒有生物物品的情況下過活。
我可能想通過提出詢問來解決這兩個爭論。
萬一世界石油產品庫存明天用完，你會吃什麼？
首先，你不會在雜貨店吃任何東西。
雜貨店是工業化食品的領域，這個框架的核心是石油衍生品，它為硬件提供動力，使我們能夠進行大範圍的種植和遠距離運輸食品。我們意識到不可再生能源是不合理的。
沒有石油產品，你會吃附近氣候所賜的東西。對於這個星球上的大多數人來說，這將包括肉類。以植物為基礎的少吃碳水化合物對於不支持波動植被的環境和場景來說是不正常的。簡單地問愛斯基摩人。
此外，許多生物將不充分的植被轉化為可供人類使用的蛋白質。這服務於全球範圍內沒有可耕種土壤的無盡社會。有時我認為我們在土壤肥沃的美國沒有記住這一點。
再者，另一點是，從經濟上發展糧食的問題上看，生物是根本的。例如，堆肥是大自然的肥料，可以促進土壤誠實。基於不可再生能源的肥料促進土壤分解。他們給了我們巨大的玉米、大豆和小麥田地，其中很多都進入了處理過的、缺乏補充的、休眠的食物，這些食物擺滿了我們的一般商店貨架。
根據 joel Salatin 的說法，“自然界中沒有一個框架不包含作為重用專家的生物部分。不存在。如果有一些生物參與其中——雞或有野兔的側棚，從地裡種植的食物確實做得最好。堆肥是魔法。”
總的來說，為此，我們沒有看到任何傳統社會故意選擇素食主義。生物與人類一起進步。牛、雞、羊和豬在自然界中不會長期存在。我們賦予它們生命，它們賦予我們生命。這是一種通常有益的關係。
“肉就是謀殺”是眾多素食主義者的號召。無論如何，我在塑料包裝的、遺傳改變的、合成的淋浴豆腐漢堡中看到的兇殺案比我在附近的草地照顧漢堡中看到的要多。種植那塊大豆田需要多少生物咬住灰塵？我可以說商店裡的每一種植物性食品基本上都是類似的，它消除了環境的多樣性，從而不合理地發展農作物。
大自然因多樣性而繁榮，其中包含生物。我們要尊重生活方式和食物的傳遞。這意味著選擇提高可支持性的食品品種。